Mindesthaltbarkeitsdatum (kurz. "MHD")

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist kein Verfallsdatum!

Es gibt lediglich an, bis zu welchem Datum ein Lebensmittel bei sachgerechter Lagerung seine spezifischen Eigenschaften (wie Geschmack, Geruch und Konsistenz) mindestens behält. Daher können fast alle Lebensmittel auch noch Tage, Wochen oder sogar Monate über das MHD hinaus bedenkenlos verzehrt werden. Manche Produkte, wie beispielsweise bestimmte Süßwaren, sind praktisch noch viel länger haltbar.

Aus diesem Grund dürfen Lebensmittel mit erreichtem oder überschrittenem MHD auch ganz legal weiterhin verkauft werden. Voraussetzung ist lediglich, dass wir uns als Händler davon überzeugt haben, dass die Ware weiterhin einwandfrei ist. Eine gesetzliche Frist, wie lange dies geschehen darf, gibt es nicht. Entgegen einer weitverbreiteten Meinung ist ein Händler rechtlich auch nicht dazu verpflichtet, Produkte mit überschrittenem MHD im Preis zu reduzieren.

Wir möchten aktiv Lebensmittelverschwendung vermeiden und setzen auf volle Transparenz: Damit du vor dem Kauf immer genau informiert bist, findest du das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum unserer angebotenen Produkte stets direkt auf der Artikelseite unterhalb des Preises.